فلفل محشي

فلفل محشي هو طبق مميز وخصوصا بفصل الصيف : حيث يتوفر بالاسواق الفلفل الكبير الحجم الفلفل
والطماطم ويمكن تقديم هذا الطبق كطبق كامل مع بعض السلطه الخضراء او طبق ثانوي


المكونات



حبات من الفلفل الرومي الأخضر
كوب أرز
1 حبة كبيرة بصل، مفروم ناعم
2 فص كبير ثوم، مفروم ناعم
2 حبة كبيرة طماطم، مفروم ناعم
1 كوب بقدونس، مفروم
½ كوب شبت، مفروم
1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة، مطحونة
2 ملعقة صغيرة ملح
¼ ملعقة صغيرة فلفل اسود
1/3 كوب زيت

كيفية التحضير


تحضير حشو مقدما ،


خلط المكونات مع بعض جميعا
وغسل وبذور الفلفل بعد تفريغه كلها من الداخل
وقطع الطماطم في نصف بالطول
قلي الفلفل بعد حشوه
تحضير صلصة الطماطم كما هو موضح هنا
وتصب على الفلفل والطماطم (البندورة). يقدم الطبق مع البطاطا المقلية




بالف هنا

المبدعة دائما / نسمة
أكله جميلة ولذيذ ه تسلم الايادى
متآلقه مبدعه رآئعه
عآشت آيدك ويعطيك آلف عآفية على آلموضوع
آلآكثر من رآئع
لآ تحرمينآ جديدكِ آلمميز
تقبلي مروري