عين سبنيورية

من اشهى المأكولات التونسيه





منظرها جميل جدا وطعمها شهي وريحتها اممممممم

يا سلام ما تتوصفش


اليكم المقادير وطريقة التحضير





المقادير:




250 غرام اسكالوب شريحة واحدة بسمك 0.5 سم.

4 بيضات مسلوقه

ملعقة بقدونس مفروم

ملعقة صغيرة بهارات

نصف ملعقة صغيرة ملح

جبن مبروش

ورق الألمنيوم للف

1/2 لتر (2 كوب) ماء





الطريقة:






تطرح شريحة الاسكالوب على ورقة الألمنيوم.

ترش فوقها البهارات والبقدونس والملح والجبن المبروش.

نضع عليها البيضات المسلوقة الواحدة بجانب الأخرى بشكل أفقي.

نلفّ شريحة الاسكالوب على المكونات التي بداخلها بورق الألمنيوم ثم يقع ربطها جيداً.

توضع في طبق الفرن مع 1/2 لتر من الماء ثم تطهى لمدة نصف ساعة.

تقص في شكل شرائح وتقدّم كمفتحات مع السلطه





صحة وشفاء لمن اراد ان يجربها

ياسيدى ع الأكلات

طيب مش كنتى تجيبيلنا صوره يا نسومه نكمل بيها الموضوع

ع العموم تسلم الأيادى يا قمرايه

همس الغروب كتب:

نسمه


وصفه سهله وشكلها


طعمها حلو يا ماكلنا الاكل التونسى هههههههههههههههههههه


تسلم ايدك

جربيها هموووس وحتعجبك وكمان سهله جدا ولذيذه

حشبعك اكل تونسي حبيبتي بس انتي اامري


تسلميلي يا غاليه ومرسي عالمرور

ظهرت فعلا الصوره الجديده

وشكلها لذيذ اوى

تسلم ايديكى يا نسومه

نسمه
بس لو انتى عزمتينا عليها كان احسن ههههههههه