المكونات:
1/2 كيلو سمك فيليه
2 حبه فلفل
2 حبه جزر
2 بصله شرائح
كرفس مفروم
3 حبات عصير طماطم مع كوب ماء
ملح وفلفل
طريقة التحضير:- يقطع الفلفل شرائح والجزر ويرص نصفه في اسفل الصينيه مع نصف البصل والكرفص ثم يوضع السمك ويضاف عليه باقي المكونات ثم يوضع عصير الطماطم مع الملح والفلفل وربع كوب زيت.
- ثم يوضع علي النا حتي يغلي ثم يوضع في فرن عالي الحراره حتي يتشرب عصير الطماطم ويحمر وجهه
وبالهنا والشفا
:abady: :abady: :abady: :abady:
