مصطلحات الطبخ

ادارة عروبتنا

الأعشاب والخضار: Vegitables & Herbals

البقدونس = معدنوس = parsley

الكزبرة = قزبر = الكسبر= coriander

النعناع = ليقامة بالمغربي = mint

الكرفس = celery

الريحان = الحبق = basil

الشبت = الاشبنت = البسباس = عين جرادة خضراء =

الزعتر البري = أوريجانو = origanum

اكليل الجبل = روز ماري = rosemary

ورق العنب = grapes leave

الهليون = أسباراجوس = اسفرجوس = asparagus

الشاي الأخضر = green tea

الكراث = البقل = leek

البصل الأخضر = green onion

الخس = السلاطة = lettuce

الجرجير = rocket

البربير = البقلة =

السبانخ = السباناكا بالليبي= spinach

البصل = onion

الثوم = garlic

الزنجبيل = جنزبيل = حَوار= سكنجبير بالمغربي = ginger

الحامض = ليمون = لومي = lemon

الطماطم = بندورة = ماطيشا بالمغربي = tomato

البطاطس = البطاط = علي ولم = بتيت = potatao

الخيار = الفقوس = Cucumber

الجزر = السفناري = الخزو بالمغربي = carrots

الفجل = radish

الشمندر = بنجر = beetroot

الزيتون = olives

الملفوف = كرنب = لهانة = cabbage

الفلفل الحلو الرومي= فليفلة حلوة = فلفل بارد = pepper

الفلفل الحار = chili

الباذنجان= البيليان = بيديان = البيدنجان = aubergine

الكوسا = marrow

الزهرة = القرنبيط = كرنب بولفة بالليبي= cauliflower

البروكولي = الزهرة الخضرا = كرنب بونوارة بالليبي = Broccoli

البطاطا الحلوة = فندال = sweet potato

الفطر = المشروم = mashrom

الفقع = الكمأة =

الأرضي شوكي = الخرشوف = الحرشف =

اللبان الذكر = لبان ماكل = لبان طبيعي =

البازلاء = الجلبان = البقلة بالليبي= جلبابه بالمغربي = pea

الفواكه: Fruites

البرتقال = orange

اليوسف أفندي = صنطرة بالاماراتي = مندارين =

كلمنتينا = اليوسفي = المندلين = mandarin

الجريب فروت = الليم الشفشي بالليبي = grapefruit

الأجاص = كمثرى = pear

الموز = panana

المانجا = همبا = mango

البطيخ = الجح = دلاع بالتونسي = water melon

الشمام = بطيخ بالليبي = melon

الأناناس = pineapple

أفوكادو = avocado

البابايا = papaya

الرمان

كيوي = kiwi

الخوخ = peach

الدراق = عوينة

العنب = grape

الفراولة = الفريز

= strawberry

التوت = mulberry

التوت الأزرق= blue berry

الكرز= cherry

المشمش = apricot

القراصيا = الكوجا = بخارة = فاكهة حمرا تشبه المشمش

الزبيب = الكشمش = Sultanas

التين = كرموس بالتونسي هههههههه ماعرفتهاش غير بالتونسي سوري

التمر = رطب = dates

جوز الهند = نارجيل = ناريل = كوك بالمغربي = جوز القرد بالليبي = coconut

امراء

تميز لاينتهى فى بحثك
نسمه
اختيار رائع

لاننا

مجتمعات وشعوب مستهلكه ضعيفه الصناعه والانتاج
لذلك معرضين لمنتجات اوربيه وامريكيه الصنع
ونحتاج دائما ان تكون لدينا المصطلحات المتعارف عليها
مثل ماطرحتى عن الغذاء على سبيل المثال

تقبلى احترامى اختى
الكريمه

فعال

مووضوع قيم
تقبلو مرورى
محمد

ادارة عروبتنا

مازال البحث متواصلا خاي الكريم احمد

تقبل احترامي وتقديري

مشكوووور اخي محمد عالمرورو الجميل

تحياتي للجميع

» مصطلحات لا نعرف لها أصل؟
» شرح مصطلحات انجليزيه بطريقه شعريه
» مصطلحات غريبة ومفيدة فى حياتنا